Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng của nấm bào ngư Từ hàng nghìn năm trước, nấm bào ngư đã được sử dụng như một nguyên liệu chế biến món ăn và đã được đánh giá cao về lợi ích sức khỏe. Trong cuốn sách Medicinal Mushrooms (Các loại nấm thuốc), tác giả – nhà […]